Вкусна храна за добри моменти

Бурата с цветни домати

Burrata with heirloom tomatoes

Burrata cu roșii colorate

350 г

Бурата, цветни домати, босилек, рукола и зехтин.

Burrata, heirloom tomatoes, basil, rocket and olive oil.

Burrata, roșii colorate, busuioc, rucola și ulei de măsline.

12.90 €

Хрупкава салата с козе сирене

Crisp goat cheese salad

Salată crocantă cu brânză de capră

320 г

Зелени салати, козе сирене, орехи, круша и меден дресинг.

Leafy greens, goat cheese, walnuts, pear and honey dressing.

Salată verde, brânză de capră, nuci, pară și dressing cu miere.

11.40 €

Цезар с пиле

Chicken Caesar

Caesar cu pui

360 г

Романа, гриловано пиле, пармезан, крутони и сос Цезар.

Romaine, grilled chicken, parmesan, croutons and Caesar dressing.

Salată romană, pui la grătar, parmezan, crutoane și sos Caesar.

10.90 €

Амбра градина

Ambra garden salad

Salata grădinii Ambra

330 г

Сезонни зеленчуци, авокадо, семена и цитрусов винегрет.

Seasonal vegetables, avocado, seeds and citrus vinaigrette.

Legume de sezon, avocado, semințe și vinegretă de citrice.

9.80 €

Гриловано пиле със зеленчуци

Grilled chicken with vegetables

Pui la grătar cu legume

420 г

Сочно пилешко филе, печени сезонни зеленчуци и билков сос.

Juicy chicken breast, roasted seasonal vegetables and herb sauce.

Piept de pui suculent, legume de sezon coapte și sos de ierburi.

15.90 €

Телешки бургер Амбра

Ambra beef burger

Burger de vită Ambra

450 г

Телешко, чедър, карамелизиран лук, свежа салата и картофки.

Beef, cheddar, caramelised onion, fresh salad and fries.

Vită, cheddar, ceapă caramelizată, salată proaspătă și cartofi prăjiți.

16.50 €

Сьомга с лимоново ризото

Salmon with lemon risotto

Somon cu risotto de lămâie

390 г

Филе от сьомга, кремообразно ризото, лимон и свежи билки.

Salmon fillet, creamy risotto, lemon and fresh herbs.

File de somon, risotto cremos, lămâie și ierburi proaspete.

19.80 €

Талиатели с гъби

Tagliatelle with mushrooms

Tagliatelle cu ciuperci

380 г

Прясна паста, горски гъби, пармезан и мащерка.

Fresh pasta, wild mushrooms, parmesan and thyme.

Paste proaspete, ciuperci de pădure, parmezan și cimbru.

13.70 €

Тортила комбо

Tortilla combo

Combo tortilla

520 г

Пилешка тортила, картофки, свежа салата и домашен сос.

Chicken tortilla, fries, fresh salad and house sauce.

Tortilla cu pui, cartofi prăjiți, salată proaspătă și sosul casei.

14.90 €

Бургер и лимонада

Burger and lemonade

Burger și limonadă

650 г

Телешки бургер с картофки и домашна лимонада.

Beef burger with fries and homemade lemonade.

Burger de vită cu cartofi prăjiți și limonadă de casă.

18.40 €

Обедно меню

Lunch menu

Meniu de prânz

1 меню

Супа на деня, основно ястие и малък десерт.

Soup of the day, main course and a small dessert.

Supa zilei, fel principal și un desert mic.

12.50 €

Комбо за двама

Combo for two

Combo pentru doi

950 г

Две тортили, голяма порция картофки и два соса.

Two tortillas, large fries and two sauces.

Două tortilla, o porție mare de cartofi și două sosuri.

25.90 €

Шамфъстъчен чийзкейк

Pistachio cheesecake

Cheesecake cu fistic

160 г

Кремообразен чийзкейк с шамфъстък и фин шоколадов слой.

Creamy pistachio cheesecake with a delicate chocolate layer.

Cheesecake cremos cu fistic și un strat fin de ciocolată.

7.90 €

Шоколадово суфле

Chocolate soufflé

Sufleu de ciocolată

180 г

Топъл шоколадов център, ванилов сладолед и горски плодове.

Warm chocolate centre, vanilla ice cream and berries.

Centru cald de ciocolată, înghețată de vanilie și fructe de pădure.

8.20 €

Тирамису Амбра

Ambra tiramisu

Tiramisu Ambra

170 г

Маскарпоне, еспресо, какао и домашни бишкоти.

Mascarpone, espresso, cocoa and homemade ladyfingers.

Mascarpone, espresso, cacao și pișcoturi de casă.

7.40 €

Павлова с плодове

Berry pavlova

Pavlova cu fructe

190 г

Хрупкава целувка, лек крем и сезонни плодове.

Crisp meringue, light cream and seasonal fruit.

Bezea crocantă, cremă fină și fructe de sezon.

7.60 €

Домашна цитрусова лимонада

Homemade citrus lemonade

Limonadă de casă cu citrice

400 мл

Лимон, портокал, мента и лек сироп от агаве.

Lemon, orange, mint and light agave syrup.

Lămâie, portocală, mentă și sirop ușor de agave.

5.20 €

Амбра ботаник

Ambra botanical

Ambra botanica

300 мл

Безалкохолен коктейл с червени плодове, цитрус и розмарин.

Alcohol-free cocktail with red berries, citrus and rosemary.

Cocktail fără alcool cu fructe roșii, citrice și rozmarin.

6.90 €

Фреш портокал

Fresh orange juice

Suc proaspăt de portocale

300 мл

Прясно изцеден портокалов сок.

Freshly squeezed orange juice.

Suc de portocale proaspăt stors.

4.90 €

Специално кафе

Speciality coffee

Cafea de specialitate

60 мл

Еспресо от селекция прясно изпечени зърна.

Espresso from a selection of freshly roasted beans.

Espresso dintr-o selecție de boabe proaspăt prăjite.

2.80 €